Je regardai Ava, qui aidait Margaret à déplacer un plat pour prendre une photo. Elle riait doucement à une plaisanterie de notre invitée.

— Ce n’est pas une histoire pour une addition, papa. C’est une histoire de respect. Et tu sais ce qui est particulièrement intéressant ? Vous avez dit que votre soirée était réservée aux adultes, mais les enfants de Vanessa étaient au restaurant.

Mon père ne répondit pas.

Je poursuivis :

— Vous avez menti pour exclure Ava. Et maintenant, je découvre que ma carte professionnelle a servi à payer votre repas.

— C’était une erreur de réservation, finit-il par dire.

— Une erreur ?

— Ta mère avait besoin que nous réservions rapidement. Vanessa a appelé le restaurant. Elle a dû utiliser la carte enregistrée dans leur dossier.

Je fermai les yeux.

Ma carte professionnelle était destinée aux dépenses de mon activité. Je ne l’avais jamais autorisé à l’utiliser pour une fête familiale.

— Qui a donné mes coordonnées au restaurant ?

— Je ne sais pas exactement.

Cette réponse fut la goutte de trop.

— Alors tu vas te renseigner. Et tu vas leur demander d’annuler ce débit si personne n’avait l’autorisation de l’effectuer.

— Tu pourrais au moins penser à ta mère aujourd’hui.

— J’y ai pensé pendant trois jours, papa. C’est pour elle qu’Ava a cuisiné. Mais personne ne s’est demandé ce que cette soirée allait lui faire.

Je raccrochai.

Pendant un moment, je restai immobile, le téléphone dans la main. J’avais envie de pleurer, de crier et de rappeler toute ma famille pour lui dire ce que je pensais réellement.

Puis Ava entra dans la cuisine.

— Maman ?

Je relevai la tête.

— Oui, ma chérie ?

Elle regarda le téléphone.

— C’était grand-père ?

Je n’avais pas envie de lui mentir.

— Oui.

Elle baissa les yeux vers son tablier.

— Il est toujours fâché ?

Je m’approchai d’elle et lui remis une mèche de cheveux derrière l’oreille.

— Je ne sais pas s’il est fâché. Mais je sais une chose : tu n’as rien fait de mal.

Elle mordilla sa lèvre.

— Peut-être que j’aurais dû faire quelque chose de plus simple. Ou acheter les plats au supermarché. Peut-être que mamie avait vraiment peur de tomber malade.

Je sentis mon cœur se serrer.

— Ava, écoute-moi bien. La sécurité alimentaire est importante, et quand on cuisine pour les autres, il faut respecter les règles d’hygiène. Mais personne ne t’a demandé comment tu avais préparé les plats. Personne n’a vérifié quoi que ce soit. Ils ont simplement décidé de te rabaisser parce que tu es jeune. Ce n’est pas la même chose.

Elle essuya une larme.

— Je voulais juste que mamie soit fière de moi.

Je la serrai contre moi, en faisant attention à ne pas renverser le plateau qu’elle tenait.

— Je sais, mon cœur.

— Je ne comprends pas pourquoi elle ne voulait même pas goûter.

Je n’avais pas de réponse qui puisse réparer cette blessure.

Alors je lui dis la vérité.

— Parfois, les gens que nous aimons ne savent pas nous aimer de la manière dont nous en avons besoin. Ça ne veut pas dire que tu dois travailler encore plus dur pour mériter leur affection.

Ava resta longtemps contre moi.

Puis elle retourna dans la salle à manger, où Thomas lui demandait déjà la recette de sa sauce.

Ce soir-là, j’ai compris que je ne pouvais pas obliger ma mère à être fière de sa petite-fille. Mais je pouvais empêcher son mépris de devenir la vérité qu’Ava finirait par croire sur elle-même.

Vers vingt-deux heures, lorsque les derniers invités commencèrent à partir, Margaret me demanda si nous pouvions parler quelques minutes.

Elle sortit son appareil photo et me montra les clichés de la soirée.

Il y avait une photo d’Ava devant le banquet, une autre où elle expliquait la préparation du gâteau à deux adolescentes, et une dernière où toute la table riait après que notre voisin avait raconté une histoire embarrassante sur son premier rendez-vous.

Ava apparaissait sur chaque photo comme je ne l’avais pas vue depuis longtemps : concentrée, fière et pleinement elle-même.

— Je travaille sur un article consacré aux jeunes talents culinaires de notre région, expliqua Margaret. Je cherchais depuis plusieurs semaines une histoire qui ne soit pas simplement celle d’un jeune chef qui veut devenir célèbre. Je voulais montrer ce qui pousse quelqu’un à cuisiner.

Elle regarda ma fille, qui empilait les assiettes avec les autres invités.

— Si Ava est d’accord, j’aimerais lui proposer un entretien. Je voudrais parler de son apprentissage, de ses recettes et de ce qu’elle souhaite faire plus tard.

Je fus incapable de répondre immédiatement.

Ava, qui avait entendu la fin de la conversation, s’approcha.

— Vous voulez vraiment écrire sur moi ?